A riqueza de sabores da Amazônia na COP30 conquistou o paladar da rainha Mary Elizabeth Donaldson, da Dinamarca, que participa nesta quarta-feira, 12, de um jantar no Mercado de São Brás, em Belém, ao lado do ministro do Turismo, Celso Sabino.
No cardápio, ingredientes como o tucupi, o jambu e o açaí. O jantar faz parte do Projeto Intercâmbio Amazônia entre a Fundação Melting Pot e o Instituto Paulo Martins. A iniciativa é financiada pela cooperação para o desenvolvimento da Dinamarca.
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