O setor de pizzarias cresceu 7,2% no Brasil em 2024, segundo dados da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra). O relatório ainda revela que no último ano foram 48% menos fechamentos do que em 2023, totalizando 5 282 pizzarias inativas ou encerradas em 2024, o menor número desde 2017.
Com a inauguração de 3 867 novas pizzarias, s região Sudeste segue com a maior concentração de estabelecimentos, com 51% das unidades em funcionamento. Em seguida, encontra-se a região Sul (20%), Nordeste (16%), Centro Oeste (9%) e Norte (4%).
Os fatos que mexem no bolso são o destaque da análise do programa VEJA Mercado:
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